朝食にはお楽しみ一つ、野菜をプラス

今日の朝食。

元気に一日がんばるために、朝ごはんはきちんと取りたい。

テンションが上がるものを一つ。今日は、玄米入り石窯パン。そこに、野菜も取れるように。

朝少し小寒くなってきたこと、離乳食を兼ねて、かぼちゃとブロッコリーのポタージュをプラスすることにした。

取った出汁で、すでに柔らかく茹でてあった、かぼちゃとブロッコリーを温める。ブレンダーでミックスして、豆乳を入れる。離乳食期の息子には、味付けする前に取り分けて、大人と3歳の娘には、ちょっとだけ塩で味付け。朝一の体を目覚めさせる一杯は、薄めに。

大人は石窯パンを食べ、息子には、食パンを小さくちぎって、スープに浸して柔らかくしたものをあげてみた。よく食べました。